Les sens du plâtre
Octobre 2001 - UPAIX
 Deux  journées de découverte

Voir .....le patrimoine de gypse et de plâtre
Entendre ... son histoire
Sentir ...la chaleur du four
Toucher ... la matière
Goûter.....aux Alpes du Sud

De la matière au bâti
Octobre 2002 - BARLES

Randonnées
Visites guidées
Conférences
Atelier Grains de sel

Plaquette du colloque

Gipiers des villes,... gipiers des champs
Octobre 2003 - DIGNE les BAINS

Un colloque dans lequel une vingtaine d'intervenants ont proposé des communications sur 4 thèmes :

Savoir et savoir faire : être gipier
Patrimoine vernaculaire et gypseries : bâtir et habiter
Les gypseries au service du prestige: de châteaux en hôtels particuliers
Le plâtre entre lieux de mémoire et modernité

Les actes de ce colloque sont disponibles auprès de l'association et sont publiés chez CREAPHIS

Symposium de sculpture à Riez (O4)
Octobre 2005

Onze sculpteurs ont travaillé la matière (gypse et plâtre) durant une semaine au pied des colonnes romaines pour donner naissance à une oeuvre évoquant la Romanité.